梧州六堡茶2007 | 国营茶厂出品,四季皆宜的品质老六堡!
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梧州六堡茶2007 | 国营茶厂出品,四季皆宜的品质老六堡!

茶友日常茶品中,总要有一款茶,四季皆宜,泡煮闷合适,无论自饮或是招呼好友都十分合适。


六堡茶明目清心,温胃养胃,不失为一款居家饮品。


但想要挑到一款年份好,存储好的六堡茶,除了找对靠谱的人之外,还需要注意以下三点:


1. 原料品质优秀底子好

2. 国营大厂工艺水平高

3. 仓储干净,口感香气适口。

 


六堡茶,以独特的槟榔香,俘获茶香记一众茶友。



而这款2007年的六堡茶,仓储干净,槟榔香浓厚,性价比高,适合日常饮用。

 

原料& 优质


三级优质原料


其实,早在八九十年代,作为南洋边销茶出口的六堡茶,一般不会选择比较细嫩的原料。


三级原料嫩芽中略有细梗,富含茶多糖,所以茶汤醇厚甘甜,更为耐泡,无涩味。



工艺&仓储


陈年六堡茶品质和风味,工艺和陈化尤为关键。



茶厂设有专门的茶窖,通风良好,窖内独特环境促进有益菌类的生长繁殖。



板陈仓使茶叶内含物质的转化,香气更为纯正,滋味醇厚,具有独特的“六堡茶韵”。 


品饮&多样


独特槟榔香经过陈化后,产生的淡淡甜香与清凉感


这种清凉感蔓延在喉口之间,轻吸一口空气,顿觉清爽,大口一饮,去湿解热。



三种方法,三种滋味


六堡茶独特之处在于品饮方法的多样


茶壶泡饮,温润香甜。


可选用柴烧壶、或是紫砂、粗陶这类材质的,以1:40的茶水比例冲泡,滚水冲泡,头道洗茶。六堡茶非常耐泡,基本上5g的茶量可以喝上一整天。




陶壶慢煮,滋味浓醇耐泡。


选用容量800ml左右的陶壶或是紫砂壶,投茶量在6-8g之间。将茶叶放入壶中,注水没过茶,煮30秒左右,倒掉,再加入冷水慢煮。大火煮开之后,改用小火,煮15~20分钟左右。



保温杯闷泡不苦,滋味甘甜。


通常的保温杯容量为450ml,春春老师反复试验后,3g的投茶量最为理想,即1:150的茶水比例。保温杯闷泡,倒入一些水经过十秒的浸泡,倒去,再加满水,基本半小时后就可以喝了。保温杯闷泡出来的茶,味道很是惊喜,特别的甘甜醇厚。



三种口味各不同,四季皆宜。


不论是自饮还是招呼亲友都十分合适。


每天喝点六堡茶明目清心,温胃养胃,让六堡茶带给你舒服的感受

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